众多美食中，总有很多人对烧烤欲罢不能，尤其是在夏季的，吃着烤串，喝着冰镇啤酒，听着民谣，有一群侃大山的朋友，趁着夜色，用火热消化火热，再这样的背景下烧烤车也很受欢迎，但是在大环境下，烧烤车在工作的时候不仅仅会冒烟，还有很重的气味溢出来，这样怎么处理呢？
其实对于每一个经营烧烤的商家来说这是让人头疼的问题，尤其是在南京这样的一线城市，对于环保的要求极高，而且居民对于周围生活环境的要求也越来越高，如果商家不好好控制就会被投诉，影响经营。
有一些烧烤车虽然带有抽油烟的功能，但是不具备净化功能或者净化效率不高，无法达到预期的效果，导致被投诉，这个时候如果你购买新的烧烤车可能也会增加成本，这个时候选择油烟净化器电源也是一种方法。
而对于体积不大的烧烤车来说安装油烟净化器电源需要好好规划，你的烧烤车是固定的，还是移动的，如果是固定的，常规的油烟净化器电源安装方式就可以，风管，风机（如果烧烤车自带了可以省去），油烟净化器电源或者油烟净化器电源一体机，就可以解决问题。
如果你的烧烤车是移动的要安装油烟净化器电源，需要看一下车是否有加装的空间，如果可以，可以放在烧烤车底部，焊接框架，把油烟通过顶部吸走，然后再车低净化，可以直接排放，也看不到烟，如果有刺激性气味就用一体机，直接除烟除味就可以。
如果预算高的话，其实也可以买一台好一点的集成烧烤车，就是具有油烟净化器电源的烧烤车，直接一个设备解决所有问题了，也就不会有麻烦了。
